바지락 썸네일형 리스트형 바지락 해감시키는법 어떻게? 바지락 해감시키는법 어떻게? 마트에서 파는 봉지 바지락요리를 하기 위해서는 먼저 조개 입을 열어서불순물을 제거해주어야 하는데요.이 과정을 '해감'이라고 합니다. 그럼 해감하는 방법을 알아볼까요~간단합니다. 스덴 재질의 볼에 바지락을 넣고물을 잠길 정도 부운 다음소금 반 숟가락 넣어줍니다. 그리고 약 30분 정도 기다려주기만 하면 되는데요. 이렇게 바지락이 입을 벌리면서불순물을 내뱉기 시작합니다. 이제 요리에 넣고 익혀주면맛있는 요리가 되겠죠? HI YOM을 방문해주셔서 감사합니다 구독하고 최신글을 받아보세요카카오스토리 채널 구독하기 더보기 이전 1 다음